La Fleur de Sel navigue sous l'encadrement
de Pierre PARENT, le skipper salarié
de l'Association.
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Le bateau est géré par une association
qui a pour but d'organiser la navigation
du bateau "La Fleur de Sel" à des fins culturelles, sociales
touristiques, sportives et événementielles, mener
à bien la restauration du bâteau.
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